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Schlagwort 'Slow Food'

  • 5. Juli 2018

    Genussvolle kulinarische Heimatkunde

    Slow Food Travel-Kalendarium 2018 Als Einheimischer die Produzenten persönlich treffen, Seite an Seite mit ihnen arbeiten, erleben, mit wie viel Können und Liebe zum Detail ihre Lebensmittel entstehen und diese im Anschluss selbst verkosten. Die 24 Slow Food Travel-Erlebnisprogramme bieten eine genussvolle Art, die kulinarischen Schätze unserer Heimat kennenzulernen. In den Küchen, Selchkammern, Reifekellern, an den Bienenstöcken, Brotbacköfen oder den Kornmühlen - diese Reisen zu de…